Sans oeuf

Toutes les idées de recettes saines et sans oeuf de Sainplement Healthy sont ici. Que tu sois allergique ou que tu suives un régime alimentaire végan, ces recettes te permettront de te régaler sainement sans prise de tête.

Nous utiliserons diverses alternatives pour remplacer les oeufs suivant le type de recette. En effet, l’oeuf a plusieurs utilités, comme un pouvoir liant, levant, épaississant ou humidifiant. Il peut s’agir parfois de les substituer par des graines de chia, des graines de lin, de la banane, du lait, de l’agar-agar, du tofu, etc. Pour les recettes sucrées, il existe également des recettes naturellement sans oeufs.