Brick sucrée chocolat-banane au four


brick au four sucrée chocolat banane beurre de cacahuète

Une recette facile et gourmande de collation réalisée avec 4 ingrédients dont beurre de cacahuète et chocolat

En manque d’idées pour une collation gourmande et saine ? Cette recette de brick sucrée au beurre de cacahuète, chocolat et banane est une solution. Elle ne requière que 4 ingrédients et est prête en moins de 15 minutes. Les ingrédients qui composent cette recette sont sains mais ils sont riches en lipides (quoique bons lipides), il est donc peu surprenant que le total calorique d’une brick peut être considéré comme élevé. Le corps et tout particulièrement le cerveau ont besoin de bons lipides pour leur bon fonctionnement. Ainsi, il ne faut prendre peur, il s’agit de se faire plaisir sainement. Et puis, la cuisson au four évite l’ajout inutile de mauvaises matières grasses.

Difficulté : ♦♦♦♦      Quantité : 6 bricks     Temps : <15 minutes

Ingrédients :

  • 3 feuilles de bricks
  • Beurre de cacahuète
  • Rondelles de banane
  • Carrés de chocolat noir

Instructions :

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Sur le bord de la brick, déposer la quantité d’une cuillère à café de beurre de cacahuète, ensuite 2 rondelles de banane et 1 carré de chocolat noir (~5g). Il vaut mieux éviter de mettre une trop grande quantité sinon il sera difficile de replier la brick.
  3. Replier la brick en suivant ce tutoriel.
  4. Enfourner pendant 10 minutes.
  5. Laisser refroidir et déguster tiède.

Par brick – 92,5 kcal | 2,2P | 10,5G | 4,6L

Pensez à utiliser le #sainplementbon sur Instagram si vous reproduisez la recette ;)

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