Sauce yaourt légère sans matière grasse


Sauce yaourt diététique sans matière grasse avec crevettes au paprika

Recette protéinée, rapide et healthy de sauce au yaourt réalisée avec du séré maigre et sans huile

Une sauce yaourt facile, prête en 5 minutes et peu calorique qui n’impactera pas votre ligne ? Cette recette light vous montrera comment faire. A noter qu’elle est sans huile, donc sans matière grasse. Egalement protéinée car elle contient du séré maigre (un produit laitier similaire à un yaourt grec naturellement riche en protéines et sans lipides). Diététique et très légère, il ne faut pas avoir peur d’accompagner généreusement vos plats de cette sauce.

Difficulté : ♦♦♦♦      Quantité : 2 personnes      Temps : 5 minutes

Ingrédients :

  • 50g de séré maigre ou yaourt grec 0%
  • Jus d’un demi citron
  • 1/2 cuillère à café de moutarde douce
  • 1 cuillère à café de fines herbes (persil et ciboulette)
  • Ail (gousse), sel

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  2. Goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

PS: cette sauce accompagne très bien des crevettes au paprika.

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