Brownie chocolat mi-cuit sans sucre et sans beurre à l’avoine et compote


Recette avec oatmeal de prozis sans sucre, sans beurre, en collation pour la musculationUne recette healthy, allégée et peu calorique de brownie au chocolat mi-cuit  réalisée avec la farine d’avoine chocolat et compote de pomme

Cuisiner un brownie sain et allégé sans utiliser de beurre, de farine blanche et de sucre blanc, c’est possible avec de la compote de pomme et l’oatmeal goût brownie de Prozis. De plus, c’est un mi-cuit sans lactose. A consommer en collation ou en petit-déjeuner dans le cadre d’une alimentation saine et/ou sportive (voire même diète de musculation). Enfin, son IG est modéré. 

Difficulté : ♦♦♦♦      Personnes : 2     Quantité : 2 moules

Ingrédients :

  • 50g de « oatmeal » saveur brownie au chocolat (disponible ici – bénéficier de -10% avec choupi10) OU farine d’avoine saveur chocolat
  • 50g de compote de pomme sans sucre ajouté
  • 1 oeuf entier (bio de préférence)
  • 0.1dl de lait d’amande sans sucre ajouté
  • 2 carrés de chocolat noir 80% (env. 10g)

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Mélanger tous les ingrédients ensemble à l’exception des carrés de chocolat.
  3. Remplir les moules au 3/4.
  4. Placer un carré de chocolat au centre des moules (il ne doit plus être visible).
  5. Enfourner pendant 12 minutes pour obtenir un mi-cuit et 20 minutes pour un bien cuit.
IMG_1397
Aperçu de l’intérieur du brownie

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